和と洋のコラボレーション
2008年06月29日
お久しぶりです。たむGです。
毎日、雨でいやですねぇ～！！
先日も川床にごはんを食べに行きましたが、
あいにくの雨で・・・。風情を楽しめなかったのは
残念でしたが、おなかは大満足でした◎。
メタボがちょっと気になりましたが、食べ初めて
数分で忘れてました。（反省・・・）
イベントコーナーで告知させていただいていた
スターバックスコーヒーのセミナーイベントに行ってきました。
京町家で行われ、畳にコーヒーという
和と洋のコラボが新鮮でした。
スターバックスのスタッフの皆さんは、機材のセッティングや
いつもと勝手の違う場所で大変だったみたいですが、
笑顔の接客が、楽しいセミナーになっていました。
2回あるうちの女心を掴む『女性編』といことで
熱心なコーヒーフリークの女性がたくさん集まっていました。
ボクもアイスコーヒーのテイスティングをさせていただきましたが
急速に冷やしたものと、よく家でやるような
氷を入れて冷やしていく方法では、同じ豆でも
ぜんぜん味が違っていました。
以前、お茶のセミナーでも同じようなこと聞いた覚えがあったので
基本は同じなんだなぁ～と、スターバックスの
マネジャーさんとお話していました。
最近、このように「ライフスタイル」を「地域の色」を絡めた
イベントや試みが多いようです。Leafも京都の特性を生かした
ただ単に大きなイベントではなく、もっと生活に密着した
コラボイベントをたくさん仕掛けていきたいと思います。
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コメント
投稿者 Anonymous : 2009年04月17日 11:03
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