ホテルのイタリアン
2008年04月28日
お久しぶりです。
WEBLeafのリニューアルが終わるも、楽しい案件が目白押しです。
さて、久しぶりの更新は、月刊誌Leafでも
WEBLeafでもお世話になっている
『ホテルグランヴィア京都のラ・リサータ』の話題です。
なかなかホテルのイタリアンはないのですが、
15階からの展望も(レセプションは昼だったので
夜に見に行かなければ・・・・)話題性があると思いますが
なんといっても、パスタ!生メンを使用しているとのことで
これがうまい!パスタに関しては家でも作りますが
さすがに生は手間がかかりすぎるので、なかなか作れません。
もっちり感があって、ソースがよく絡まります。さいこー!
そして、バリスタが淹れてくれるカプチーノやエスプレッソ。
エスプレッソをただいたんですが、苦味はしっかりあるのに
飲みやすいんです。
詳しい内容は、5月10日の『Leafおいしい体験隊』を見てくださいね。
そして、滅多にみれない豪華なショットを・・・。
左からLeafデザイナーM嬢、
グランヴィア企画担当、まもー、
そして「こっそリーフ」でおなじみカトリーヌ
この日はカトリませんでした。(食事をこぼすという意味・・)
そして、ホテルグランヴィア京都総料理長の佐藤氏、
カメラをかまえるは、営業N。
佐藤総料理長は、安全な野菜生産や食育に対しても積極的に
動いてられる、動向が気になる料理人のひとりです。
おまけで、いつもお世話になっている陰の立役者
ホテルグランヴィア京都、マーケティングI氏です。
※ちょっとカッコよすぎですか・・・!?
これからもおいしい食事楽しみにしています。
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コメント
コメントを書いて下さい。 епта какие тут буквы,черт ногу сломаешь
投稿者 bodofun : 2010年02月22日 04:09


